المكونات:
- من صدور الدجاج مقطعة ومتبله
- خس
- حبتين طماطم
- جبنة البارميزان مفرومة
صوص السلطة:
- ملعقتين من زيت الزيتون
- عصير نص ليمونة
- ملعقة صغيرة صوص الصويا
- ¼ ملعقة صغيرةمن العسل
- رشه ملح
- رشه فلفل اسود
- فص ثوم مهروس
- قطعة خبز التوست المحمص
الطريقة:
-قومي بتنظيف صدور الدجاج وتقطيعها إلى شرائح. ثم اشوِها جيدًا على الشواية أو في المقلاة.
-اخلطي جميع مكونات الصوص في وعاء حتى تتجانس.
-ضعي الخبز في الفرن لعدة دقائق للحصول على قرمشة مثالية.
4. في وعاء كبير اخلطي الدجاج المحمص مع الخس والطماطم. ثم أضفي صوص السلطة وجبنة البارميزان وقطع الخبز المحمص.
-اخلطي المقادير حتى تتجانس ثم قدمي السلطة في أطباق مناسبة.
تعليقات
إرسال تعليق